2018/05/17 00:04
当店のコーヒー豆の紹介、第2弾です。
前回は、「メキシコ エルトリウンフォ デカフェ」を紹介させていただきましたが、
今回はハウスブレンド ピッピです!!
当店のかわいい鳥さんのロゴキャラクターは、「ピッピ」という名前があるのですが、
その名前を冠した、看板ブレンドです。
※当店すぐ近くの海岸に飛んでくる鳥さんをモチーフにしています。
看板なのだから、さぞかし特別なブレンドなんだろうと思われるかもしれません。
でも、
実はピッピが目指したものは、「ふつう」です。
日々の暮らしの中にあって、主張しないもの。
生活の一部であり、日常の一部であるもの。
好き嫌いではなくて、誰にでも飲んでもらえるようなもの。
そんな「特別ではない=ふつう」でありながら、
生活必需品のように、長く愛されるコーヒーを目指しました。
ピッピの味は、一言でいうと「まる」です。
苦味はなく、酸味を抑え、きれいな後口で、
すぅっと入っていきます。
もちろんブレンドしている豆は、すべてスペシャルティコーヒーです。
割合は以下の通りです。
・ブラジル サンタイネス農園 中煎り 30%
・コロンビア サントゥアリオ農園 中煎り 30%
・グアテマラ プエルタベルデ農園 中煎り 30%
・ルワンダ ニャルシザ農協 中煎り 10%
(※入荷状況によって銘柄が変わる可能性があります。)
丁寧にハンドピックと焙煎をしてお届けしています。
さしすせその調味料のように、
冷蔵庫に常時あるお茶のように、
いつもご家庭にあってほしいコーヒーです。
好みにかかわらずおいしいコーヒーですので、贈り物としても好評です。
焙煎後から7日以内のコーヒーをお届けしています。
ぜひ、一度お試しくださいませ。